queijo palitinho

De origem Italiana a Mussarela é um queijo de massa filada, famosa pelo seu poder de fatiamento e derretimento. Sua grande procura fez com que a Mussarela se disseminasse pelo mundo, sendo hoje o queijo de maior presença na mesa dos consumidores brasileiros. Seu consumo é bastante diversificado, sendo consumida diretamente, fatiada, em cubos, em formatos de nozinho, trança, palito ou como ingrediente de outros produtos como lasanhas, sanduíches, pizzas, entre outros.